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《GB 4789食品微生物学检验》标准菌株推荐

发布时间:2020-02-18 15:16 作者:潘东
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《GB 4789SHIPINANQUANGUOJIABIAOZHUN SHIPINWEISHENGWUXUEJIANYAN》SHIMUQIANWOGUOSHIPINANQUANLINGYUWEISHENGWUJIANCEDEZHONGYAOBIAOZHUN。BEINASHENGWUZUOWEIWEISHENGWUJUNZHONGZIYUANBAOZANGGUANLIJIGOULINGJUNZHE,SHIZHONGJIANCHI“ZIZHUYANFA,JISHUCHUANGXIN”DEFAZHANLINIAN,ZHENDUIBIAOZHUNZHONGSHEJIDESHIYUANXINGWEISHENGWUJUNZHONG,XIANZHENGLIYITAOJIANYANBIAOZHUNJIANCEYONGJUNZHU,GONGGUANGDAKEHUPENGYOUMENSHIYONG!

 

标准名称 bncc编号 菌种名称
GB 4789.2-2010菌落总数测定 大肠埃希氏菌
Escherichia coli
金黄色葡萄球菌
Staphylococcus aureus
186378 枯草芽胞杆菌
Bacillus subtilis
GB 4789.3-2010大肠菌群计数 大肠埃希氏菌
Escherichia coli
GB 4789.4-2010沙门氏菌检验 肠沙门氏菌肠亚种
Salmonella enteritidis
肠沙门氏菌肠亚种婴儿血清型
Salmonella enterica subsp. enterica serovar Enteritidis
猪霍乱沙门氏菌
Salmonella choleraesuis
GB 4789.5-2012志贺氏菌检验 福氏志贺氏菌
Shigella flexneri
宋内氏志贺氏菌
Shigella sonnei
鲍氏志贺氏菌
Shigella bogdii
GB/T 4789.6-2003致泻大肠埃希氏菌检验 肠致病性大肠埃希氏菌
Escherichia coli EPEC
肠侵袭性大肠埃希氏菌
Escherichia coli EIEC
产肠毒素大肠埃希氏菌
Escherichia coli ETEC
GB 4789.7-2013副溶血性弧菌检验 副溶血弧菌
Vibrio parahaemolyticus
GB/T 4789.8-2008小肠结肠炎耶尔森氏菌检验 小肠结肠炎耶尔森氏菌
Yersinia enterocolitica
GB/T 4789.9-2014空肠弯曲菌检验 空肠弯曲菌
Campylobacter jejuni
GB 4789.10-2010金黄色葡萄球菌检验 金黄色葡萄球菌
Staphylococcus aureus
185917 表皮葡萄球菌
Staphylococcus epidermidis
GB 4789.11-2014 β型溶血性链球菌检验 酿脓链球菌
Streptococcus pyogenes
GB/T 4789.12-2003肉毒梭菌及肉毒毒素检验 生孢梭菌
Clostridium sporogenes
GB 4789.13-2012产气荚膜梭菌检验 产气荚膜梭菌
Clostridium perfringens
GB 4789.14-2014蜡样芽胞杆菌检验 蜡样芽胞杆菌
Bacillus cereus
苏云金芽胞杆菌
Bacillus thuringiensis
蕈状芽胞杆菌
Bacillus mycoides
巨大芽胞杆菌
Bacillus megaterium
GB 4789.15-2010霉菌和酵母计数 337759 白假丝酵母
Candida albicans
黑曲霉
Aspergillus niger
GB/T 4789.16-2003常见产毒霉菌的鉴定 黄曲霉
Aspergillus flavus
336138 炭黑曲霉
Aspergillus carbonarius
寄生曲霉
Aspergillus parasiticus
杂色曲霉
Aspergillus versicolor
赭曲霉
 Aspergillus ochraceus
构巢曲霉
Aspergillus nidulans
196748 黄暗青霉
Penicillium citreonigrum
186216 橘青霉
Penicillium citrinum
226097 金灰青霉
Penicillium aurantiogrise
岛青霉
Penicillium islandicum
鲜绿青霉
Penicillium viridicatum
串珠镰刀菌
Fusarium moniliforme
哈茨木霉
Trichoderma harzianum
纸葡萄穗霉
Stachybotrys chartarum
GB/T 4789.27-2008鲜乳中抗生素残留检验 嗜热链球菌
Streptococcus thermophilus
嗜热脂肪地芽胞杆菌
Geobacillus stearothermophilus
GB 4789.30-2010单核细胞增生李斯特氏菌检验 单核细胞增生李斯特氏菌
Listeria monocytogenes
伊氏李斯特氏菌
Listeria ivanovii
斯氏李斯特氏菌
Listeria seeligeri
英诺克李斯特氏菌
Listeria innocua
金黄色葡萄球菌
Staphylococcus aureus
马红球菌
Rhodococcus equi
GB/T 4789.32-2002大肠菌群的快速检验 大肠埃希氏菌
Escherichia coli
GB 4789.34-2012双歧杆菌的鉴定 186078 两歧双歧杆菌
Bifidobacterium bifidum
婴儿双歧杆菌
Bifidobacterium infantis
长双歧杆菌
Bifidobacterium longum
青春双歧杆菌
Bifidobacterium adolescentis
动物双歧杆菌
Bifidobacterium animalis
185357 短双歧杆菌
Bifidobacterium breve
GB 4789.35-2010食品中乳酸菌检验 186562 干酪乳杆菌
Lactobacillus casei
德氏乳杆菌保加利亚亚种
Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus
嗜酸乳杆菌
Lactobacillus acidophilus
罗伊氏乳杆菌
Lactobacillus reuteri
鼠李糖乳杆菌
Lactobacillus rhamnosus
植物乳杆菌
Lactobacillus plantarum
嗜热链球菌
Streptococcus thermophilus
GB/T 4789.36-2008大肠埃希氏菌O157:H7NM检验 出血性大肠埃希氏菌O157:H7
Escherichia coli EHEC O157:H 7
GB 4789.38-2012大肠埃希氏菌计数 大肠埃希氏菌
Escherichia coli
337108 产气肠杆菌
Enterobacter aerogenes
GB 4789.39-2013粪大肠菌群计数 大肠埃希氏菌
Escherichia coli
GB 4789.40-2010阪崎肠杆菌检验 阪崎肠杆菌
Enterobacter sakazakii

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