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研究发现辣椒素或能帮助人体减少炎症

发布时间:2017-05-05 00:00 作者:北纳创联
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辣椒素

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UConn 的研究人员给小鼠喂食辣椒素后发现,这些小鼠肠道中的炎症减缓了。同时,研究人员还通过喂食辣椒治愈了小鼠的 1 型糖尿病。当研究人员仔细研究其分子机制时,他们发现辣椒素和被称为 TRPV1 的受体结合,TRPV1 受体存在于胃肠道等特定细胞上。TRPV1 会使细胞生成大麻素,它与大麻中的大麻素类物质相似。与此同时,大麻素会与另一种受体反应,以唤起巨噬细胞的活性。巨噬细胞的数量和活性会随着大麻素含量的增加而增加,将促进机体免疫力增强。这种作用会发生在上消化道上,包括食管、胃、胰腺和十二指肠等。研究人员发现,直接向小鼠喂食大麻素也可以起到相同的结果。

此外,UConn 的官网称,大脑也有大麻素的受体。这些受体与大麻中的大麻素反应,使人感到兴奋。长久以来,科学家一直想知道为什么大脑中有大麻素的受体,因为这些受体看似与重要的生命功能并没有关系。Srivastava 称,这似乎表明免疫系统和大脑之间会相互交流,因为他们拥有共同“语言”——大麻素。不过,Srivastava 和其团队目前还不明白大麻素在免疫系统和大脑之间传递信息的方式和原因。

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