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牛奶中螺虫乙酯及代谢物残留如何测定?

发布时间:2017-09-08 00:00 作者:北纳创联
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原标题:超高效液相色谱⁃串联质谱法快速测定牛奶中螺虫乙酯及其代谢物残留

摘要:建立了超高效液相色谱⁃串联质谱快速测定牛奶中螺虫乙酯及其代谢物残留的分析方法。 牛奶经乙腈沉淀蛋白质,正己烷脱脂后,采用 ESI 源,在 MRM 模式下测定螺虫乙酯及其代谢物。 结果表明,在 0.5 ~ 50 μg / L 范围内,待测物色谱峰面积与其质量浓度间的线性关系良好(相关系数均大于 0.998),检出限(LODs, S/ N = 3)和定量限(LOQs, S/ N= 10)分别为 0.05~ 0.30 μg / L 和 0. 17~ 1.00 μg / L。 当添加水平为 1.0、2.0 和 10 μg / L 时,方法的加标回收率为 80.0% ~ 108.8%,相对标准偏差(RSD)为 4.8% ~ 15.2% (n = 6)。 该法快速,灵敏,准确,能够满足牛奶中螺虫乙酯及其代谢物残留限量的检测要求。

LUOCHONGYIZHI(spirotetramat, BYI08330)SHIYIZHONGXINXINGJITONGSUANLEISHACHONGJI,KEYOUXIAOFANGZHIGEZHONGCIXISHIKOUQIHAICHONG,RUYACHONG、JIMA、MUSHI、FENJIE、FENSHIHEJIEQIAOCHONGDENG。2006 NIAN 10 YUE,BAIERZUOWUKEXUEGONGSIXIANGMEIGUOHUANBAOSHU(EPA)TIJIAOLEDENGJILUOCHONGYIZHIDESHENQINGZILIAO,BINGZAI 2008NIAN 6 YUEHUODEZHENGSHIDENGJI,2011 NIANZAIZHONGGUODALUDIQUQUDETU 1 LUOCHONGYIZHIJIQI 4 ZHONGDAIXIEWUDEJIEGOUSHIFig. 1 Structural formulas of spirotetramatand its four metabolitesZHENGSHIDENGJI,MUQIANLUOCHONGYIZHIYIGUANGFANYINGYONGYUNONGYESHENGCHANZHONG。TONGGUOJIXINGJINGKOU、JINGPIHEXIRUSHIYANBIAOMING,LUOCHONGYIZHISHUYUDIDUNONGYAO,DUIDONGWUHERENDEPIFUYOUQIANZAIZHIMINXING,DUIYANJINGYOUCIJIZUOYONG;WURANWUZHITUBIANXINGJIANCESHIYAN、XIAOSHUGUSUIXIBAOWEIHESHIYAN、TIWAIBURUDONGWUXIBAORANSETIJIBIANSHIYANJUNWEIYINXING,WEIJIANZHITUBIANXING。 LUOCHONGYIZHIJINRUDONGZHIWUTINEIHENKUAIBEIDAIXIE,QIZHUYAODAIXIECHANWUWEILUOCHONGYIZHIXICHUNPUTAOTANGGANDAIXIEWU(BYI08330⁃enol⁃glucoside, B⁃glu)、LUOCHONGYIZHIDANQIANGJIDAIXIEWU(BYI08330⁃monohydroxy,B⁃mono)、LUOCHONGYIZHIXICHUNDAIXIEWU( BYI08330⁃enol,B⁃enol) HELUOCHONGYIZHICHUNTONGDAIXIEWU ( BYI08330⁃keto⁃ hydroxy, B⁃keto),YUANYAOJIQIDAIXIEWUDEJIEGOUSHIJIANTU 1。 YANJIUCESHIBIAOMING,DAIXIEWUDEDUXINGDENGTONGYUYUANYAODEDUXING。

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本研究采用乙腈沉淀蛋白质、正己烷脱脂净化,建立了超高效液相色谱⁃串联质谱快速测定牛奶中螺虫乙酯及其代谢物残留的分析方法,旨在将其应用于牛奶质量安全的监测分析中。

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